Metemosen el horno a 180 ºC durante 10 minutos y al final ponemos solo la función grill otros 5 minutos hasta que esté dorado por la superficie. Dejamos que enfríe por completo antes de servir. La entrada Pan de Cádiz (mazapán con yema y frutas) se publicó primero en Divina Cocina. Receta casera de Pan de Cádiz (mazapán con yema y
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Comohacer pan de Cádiz. Poner una cazuela al fuego con una rama de canela, la ralladura de un limón, el vino de jerez, agua y el azúcar. Remover el contenido de la cazuela hasta que el azúcar y el agua hagan un
Añadela ralladura de limón y mezcla bien. Amasa la mezcla hasta que quede suave y homogénea. Coloca la masa en un molde rectangular y presiona bien. Bate el huevo y pinta la superficie de la masa con él. Hornea el pan en un horno precalentado a 180°C durante unos 25 minutos. Saca el pan del horno y deja enfriar.
Preparaciónde la receta. -Lo primero que haremos es preparar el mazapán. Tamizamos la harina de almendra con el azúcar glass y mezclamos bien. - Añadimos la clara de huevo y amasamos. Estepan de Cádiz es un dulce navideño que no puede faltar en tu mesa, por eso te recomiendo esta receta fácil para que elabores este dulce de mazapán rellen 00TnY.